Je ne sais pas vous, mais moi, chaque année, après les fêtes, je me dis que cette fois-ci je me mets au régime, que c'est le bon moment pour perdre ces quelques (hum!) kilos qui m'empêchent de ressembler à Monica Bellucci ou Meryl Streep! Je suis réaliste, je ne choisis pas les plus maigres...

Meryl Streep

N'est-t-elle pas sublime?

Et puis, ce blog est fait pour rêver...

 2 coeurs

 

Mais on ne peut pas refuser une invitation au restaurant! 

On ne peut pas zapper la trilogie de l'océan, et ses sauces onctueuses.

restaurant le carré St Martin

Ni chipoter devant le pavé de rumsteck sauce au fumet de vin de Bordeaux, canon de moelle, échalote confite et tout et tout...Tellement pressée que j'avais déjà goûté avant de faire la photo!

restaurant le carré St Martin

Tout en lorgnant mon voisin qui se régalait d'un dos de sandre sur embeurrée de choux vert, légumes racines, sauce crémeuse au vin de riesling. "Dis, tu me fais goûter un p'tit bout?"

restaurant le carré St Martin

Et au dessert, au diable les bonnes résolutions, un morceau de chaque, et oui, sinon comment savoir lequel est le meilleur?

Celui aux fruits et à la meringue, si léger en apparence? Celui au chocolat, si gourmand? Ou celui aux pommes et mousse de caramel au beurre salé, croquant et soyeux?

restaurant le carré St Martin

 * restaurant-bowling le Carré St martin à Saint Martin au Laert (62)

 

On se dit qu'on a le droit de faire une entorse, qu'on fera plus attention demain, mais...

C'est sans compter sur la choupette qui adore faire des pâtisseries avec maminouche pendant les vacances.

gâteau au chocolat

 

gâteau au chocolat

bûche au chocolat

biscuits de Noël

 

Il faut s'appliquer pour faire les décorations!

 

Trop, trop bons ces petits biscuits sablés parfumés avec un soupçon de cannelle et un zeste de citron!

D'ailleurs, il en reste plein cette jolie boite ancienne.

biscuits de Noël

C'est l'heure du thé, vais-je me laisser tenter? Oui? Non? Ou alors un seul...Et puis, z.., j'en prends quatre!

biscuits de Noël

biscuits de Noël

 

Je n'aurais pas du...Déjà qu'hier, j'ai été obligée de manger une part de galette. Mais aux pommes du jardin, c'est censé être moins calorique, non?

Oui, oui, obligée, ici on ne transige pas avec les traditions.

galette aux pommes

 

Et dire que demain, je retourne au restaurant! Le repas annuel avec mes anciens collègues, c'est sacré!!!

 

Vous pensez que je suis de mauvaise foi...Vous avez totalement raison.

Et vous, succombez-vous au péché de gourmandise?