23 mai 2017

Vietnam, le voyage continue...

  Nous étions restés à Hué, au centre du Vietnam. De bon matin, embarquons sur la rivière des parfums, à bord d'un bateau dragon      On aperçoit, au loin dans la brume, la pagode de la Dame Céleste, qui domine la colline de Ha Khe.       Selon la légende, des paysans virent apparaître comme dans un songe, une vieille femme habillée d’une robe rouge et un pantalon vert. Elle annonça que le seigneur qui édifierait un jour, plus tard, une pagode à cet emplacement fonderait une grande... [Lire la suite]
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20 mai 2017

Un petit tour à Floralux

  chez nos amis belges, pour le plaisir de se promener au milieu des fleurs et des plantes, et aussi pour s'inspirer de la déco. Oui, s'inspirer, car cette année, mon but est de désencombrer, de faire avec ce qu'il y a dans les armoires et les tiroirs qui débordent, de ne pas me laisser tenter (enfin, pas trop souvent...)     Cet arbre blanc est à vendre, un faux, bien sûr, mais il fait illusion!     Dès l'entrée, que de tentations!       Je suis restée raisonnable... [Lire la suite]
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11 mai 2017

Vietnam : HUE, tombeaux impériaux

  Nous reprenons la visite du Vietnam. Nous étions à Hué, capitale impériale du Vietnam, ICI. (clic sur les photos si vous voulez les agrandir)   Protégés par des collines et des bois secrets, en bordure de la rivière des Parfums, les tombeaux des souverains d’Annam, les Nguyên, constituent une véritable « vallée des Empereurs défunts ». En Asie, la construction d’un tombeau « chambre de l’âme », est de la plus haute importance. Elle est liée au culte des Ancêtres et à la croyance d’une âme qui se déplace dans des zones... [Lire la suite]
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10 mai 2017

Plaisirs simples

  Mettre un peu de couleurs dans la vie                   Et le soir, s'amuser avec le logiciel Canva...    
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04 mai 2017

Vietnam : Hué, ville impériale

  Nous continuons notre voyage, nous voici à Hué, centre intellectuel et artistique du pays et ancienne capitale impériale du Vietnam. Treize empereurs s'y sont succédés entre 1802 et 1945. Construite au bord de la rivière des parfums, la citadelle est ceinte de douves sur un périmètre de plus de 10 km. Les remparts construits sur le modèle des fortifications de Vauban, furent consolidés par un écran de briques de 2 mètres d’épaisseur au début du XIXe siècle.    Cette citadelle enserre la Cité impériale,... [Lire la suite]
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02 mai 2017

Oooooooooooh le bon gâteau!!!

  Simplement pour vous faire saliver...       Et parce qu'à 25 ans, on est encore un grand enfant,        en rang les nounours!       Joyeux anniversaire, Hélène!     Recette du gâteau au trois chocolats, sur une base dacquoise aux amandes et croustillant praliné, à voir ICI J'ai utilisé un tour rectangulaire extensible, le gâteau étant un peu plus grand, j'ai doublé la mousse au chocolat noir, soit une tablette de chocolat entière. ... [Lire la suite]
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26 avril 2017

Pizza végétarienne sans gluten

  Merci à toutes celles qui ont commencé le voyage avec moi, nous étions à Hanoï, ICI et ICI. Puis dans la Baie d'Halong, ICI. Et nous voici dans l'avion, direction Hue, au centre du Vietnam.   Et que fait-on dans l'avion? On mange!   Pas le plateau repas insipide des compagnies d'aviation, non...   On ferme les yeux, et on rêve à cette jolie pizza colorée, sans trop de danger pour notre ligne, et bonne pour notre santé.     D'accord, il n'y a pas de mise en scène, avec des tites fleurs, une... [Lire la suite]
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23 avril 2017

La Baie d'Halong

  Un titre qui fait rêver, c'est LA carte postale du Vietnam!   Site classé au patrimoine de l’UNESCO depuis 1994, la baie d’Halong offre des paysages hors du commun. C’est un somptueux mariage entre une mer de couleur émeraude et des îlots de roche calcaire de toutes dimensions et de toutes formes.   Sauf que, très souvent, elle est noyée dans les brumes! Ce qui lui donne tout de même un certain charme, irréel...   On embarque?       Ce spectacle géologique si particulier serait... [Lire la suite]
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22 avril 2017

Hanoï, la suite

  On continue...   Après le Palais présidentiel, dirigeons nous vers La Pagode au Pilier unique.   C’est le roi Ly Thai Tô qui la fit construire en 1049 en l’honneur de Quan Âm, déesse de la fertilité. Sans enfants, l’empereur rêva là un jour à la déesse, qui, assise sur une fleur de lotus, lui tendait un garçon. Il épousa alors une paysanne et eut d’elle un fils. La pagode prend la forme d’une fleur de lotus émergeant d’un étang. Le pilotis en bois a été reconstruit en béton afin de le consolider.   ... [Lire la suite]
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21 avril 2017

Partons au Vietnam : Hanoï

  Aujourd'hui, je vous emmène au Vietnam.     Hanoï, située sur le delta du fleuve rouge, est la capitale administrative et politique du Vietnam depuis 1976. Par opposition à sa rivale du sud, Ho chi Minh ville, Hanoï demeure le cœur historique de la nation avec ses 3,5 millions d’habitants. Active, surpeuplée, bruyante, au flux incessant des mobylettes qui klaxonnent sans arrêt...   Les maisons "tubes" sont très étroites et profondes, car les taxes sont calculées selon la largeur des façades. Mais les... [Lire la suite]
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