08 mars 2014

Paris, encore et toujours...

Après vendredi puis samedi suivez nous, si vous voulez, dans notre balade parisienne...   Dimanche : Non loin de notre hôtel, dans le nord ouest parisien, se cache un lieu insolite, qui doit être encore plus charmant en été. C’est la « cité des fleurs ». Cette rue piétonne du quartier des Epinettes, bien cachée, est bordée de maisons avec jardinets, arbres et fleurs obligatoires, un petit coin de paradis en plein milieu d’un quartier populaire animé. Un lieu idéal pour notre promenade matinale. Puis nous... [Lire la suite]
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07 mars 2014

Paris, la suite...

Hier, je vous ai raconté notre balade du vendredi. ça vous dit de contInuer avec nous?   Samedi : C’est le but de notre séjour : la basilique de St Denis. Nous sommes à l’heure pour la visite guidée, on veut tout savoir….. Il pleut, on sera à l’abri. Notre guide est passionnée et nous fait remonter le temps. St Denis, qui évangélisa Paris et mourut en martyr, fut enterré dans un champ. Par la suite y fut élevée une chapelle qui devint au fil du temps abbaye puis basilique abritant les tombeaux des rois. Les... [Lire la suite]
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06 mars 2014

Aujourd'hui on lit...chronique d'un week-end à Paris...

  Après notre escapade à Paris en août, nous cherchions un prétexte pour y retourner. Et comme Hélène avait très envie de visiter la Basilique de St Denis, ce fut un cadeau de Noël tout trouvé. Nous partons donc de Lille, après avoir passé la nuit chez Ju ; ça sent déjà les vacances….   Vendredi : Même pas une heure de TGV ; à 11 heures, nous gagnons notre hôtel, dans le nord ouest de Paris, aux Batignolles. Un premier contact avec ce quartier bien sympa, nous flânons ; déjeuner dans une brasserie,... [Lire la suite]
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04 mars 2014

DECO...un vieux coffre dans un grenier

Espérer y trouver un trésor Imaginer y découvrir des secrets cachés L'ouvrir le coeur battant Puis se dire qu'il serait temps d'arrêter de rêver!   Vide.............   Chercher à qui il a appartenu En déduire qu'il contenait des outils de menuisier Tendrement le dépoussiérer Et vouloir le ramener à la vie   Sale............   Alors, le laver, le poncer, le traiter Lui donner une nouvelle parure Le cirer, le caresser Et lui confier ses trésors     Objets inanimés, avez-vous donc une... [Lire la suite]
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02 mars 2014

BAVAROIS AUX FRAISES

 Les jours de fête se succèdent... Aujourd'hui c'est le repas d'anniversaire de ma soeur Martine, je ne vous présente donc pas mon apéro habituel mais je vous ai préparé à l'avance une petite recette qui vous fera penser au printemps. On commence à trouver des fraises dans les magasins, et j'ai encore au congélateur du coulis de fraises maison qu'il est temps d'utiliser.... [Lire la suite]
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01 mars 2014

Jour de joie, jour de fête

Cette année là a bien commencé, tu es née un premier janvier. Petite fille si sage, très impliquée dans ton role d'ainée. J'aurais du te dire plus souvent que je t'aimais, prendre plus de temps pour te serrer dans mes bras, te caliner. Dans le tourbillon de la vie, où il fallait tout concilier, le travail, les enfants, la maison, sans aucune aide, il y avait peu de place pour exprimer ses sentiments. Tu étais si volontaire, si courageuse, tu cachais un tel besoin d'être admirée, aimée! Maintenant tu sais que je suis fière... [Lire la suite]
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26 février 2014

PATINES...une armoire...AVANT-APRES

"Il était une armoire merisier, mal aimée, complét'ment démodée, la voici aujourd'hui relookée, prête à faire encore son p'tit effet...."   Je n'arrive pas à me débarrasser de mes vieux meubles, si pratiques pour ranger tout mon bazar. Car je suis une chineuse, qui accumule les ustensiles de cuisine, la vaisselle, les nappes, les cadres, les miroirs, les livres, et toutes les petites "bricoles" au cas où... J'ai des armoires et des boites pleines de trésors, où j'aime farfouiller quand l'envie me prend de bidouiller. ... [Lire la suite]
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24 février 2014

Lundi, c'est poésie....ses yeux

La semaine dernière, c'était son anniversaire...   Qu’il est doux ce regard rêveur Voguant vers des rivages lointains S’y lit une infinie douceur L’incertitude des lendemains   Qu’il est gai ce regard rieur S’amusant de tout-petits riens Y scintillent de vives lueurs Signe d’un joyeux boute en... [Lire la suite]
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23 février 2014

Le dimanche, c'est apéro....bouchées fraicheur

  Ayant déjà fait quelques excès ces derniers jours, un peu de légèreté s'impose!   Reste quelques crevettes marinées au frigo (voir ici) quelques surimis alors, une rondelle de concombre, un chouillas de mayonnaise, un morceau de surimi et une demi crevette.   pas de mayo pour certains, un peu de fromage blanc assaisonné pour d'autres, et hop! un petit apéro coloré, vite fait, bien fait, car il fait soleil aujourd'hui, et on a envie de prendre l'air... Je vous quitte avec cette jolie fleur offerte par... [Lire la suite]
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21 février 2014

Croustillant mousse au speculoos et au chocolat

Le spéculoos est un biscuit typique du Nord, à la cannelle et à la cassonade. La pâte de spéculoos, lancée en 2008, se trouve dans les magasins au rayon des confitures, miel et chocolat à tartiner.   Pour réaliser ce gâteau, pas de difficultés particulières, mais de la patience, car il se fait en 4 étapes.     1)      Dacquoise aux amandes Pour un moule à charnières démontable de 27 cm (10 à 12 parts) -            50 g d’amandes en... [Lire la suite]
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