07 janvier 2019

Canterbury

Petite escapade à Canterbury, jolie cité touristique du Kent, en Angleterre... La Miss était en vacances pendant les fêtes, et comme elle n'avait jamais pris le ferry qui relie Calais à Douvres, je lui ai proposé d'aller faire les soldes qui démarrent en Angleterre le 26 décembre.   Les falaises de Douvres, sous un ciel bien gris mais une douceur des températures qui nous a fait quitter gants et bonnets. En fait, les soldes n'étaient qu'un prétexte, puisque depuis un an (l'une de mes résolutions de 2018) je suis en mode... [Lire la suite]
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02 janvier 2019

La ronde des bonshommes de pain d'épices

qui se donnent la main pour vous souhaiter une   Bonne  année  2019     Si tous les gars du monde Les Compagnons de la chanson - youtube Et si vous souhaitez entrer dans la ronde, il vous faut : 70g de beurre, 170g de miel de sapin ou châtaignier, 1 oeuf, 2 cc bombées d'épices à pain d'épice, 300g de farine, 1cc de levure chimique. Préchauffer le four th 5 ou 160°   Dans une casserole, faire chauffer doucement le beurre et le miel. Dès que le beurre est fondu, laisser... [Lire la suite]
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23 décembre 2018

L'arbre à gourmandises

Cette année encore, pas de "vrai" sapin,  les circonstances ont fait que je n'avais pas trop le temps ni l'envie de préparer Noël, aussi j'ai accroché mes boules en papier home-made (ICI) à une brassée de branches coupées au jardin. Avec la guirlande lumineuse, c'est presque un sapin! Et pour réjouir petits et grands gourmands, se sont ajoutés chocolats, boules en chocolat, boules remplies de smarties et M&M's, sucres d'orge, guimauves, colliers de bonbons, bonshommes et étoiles en biscuits, que la Mère Noël recharge en... [Lire la suite]
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22 décembre 2018

Rochester, le festival de Noël Charles Dickens

Grâce au tunnel sous la Manche, c'est très facile pour les gens du Nord de passer une journée en Angleterre. Rochester est une petite ville du Kent, située le long de la Medway River, à environ 50 kms à l'est de Londres. J'aurai l'occasion de vous en parler par la suite. Mais en cette période de fêtes, je veux juste vous montrer des photos du festival de Noël Charles Dickens qui a lieu le 1er week-end de décembre. Pendant deux jours, les habitants de Rochester rendent hommage à l'écrivain Charles Dickens (1812-1870), qui habitait... [Lire la suite]
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13 décembre 2018

DIY, des boules en papier sur le sapin?

Pourquoi pas? C'est notre amie Sylvie qui m'a contaminée, il y a bien longtemps. Cette semaine, ce sera donc "atelier boules en papier". Car ici, le temps s'écoule doucement. Entre les visites à la maison de retraite, les taches ménagères, la préparation de Noël se fait au ralenti, mais avec sérénité. Le sapin ne sera pas un vrai sapin, mais un gros bouquet de branches coupées au jardin. Cette année j'ai envie de simplicité, des boules en papier et plein de choses à manger, bonbons, biscuits, pains d'épices... Alors, un... [Lire la suite]
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08 décembre 2018

Pour voir la vie en rose...DIY crochet

Je sais, ce billet aurait eu sa place en octobre, le mois de la couleur rose, mais pour tromper l'attente et les jours gris, l'envie de bidouiller revient. L'envie de voir la vie en rose! Un pot en verre provenant d'une conserve, un crochet, du coton et des branchages du jardin... Toujours avec le même tuto_panier   et des pompons faits avec une fourchette (tutos sur you-tube). Il faut bien serrer l'ouvrage autour du verre, que la chaussette soit assez difficile à enfiler, pour une bonne tenue de l'ensemble. Pour la... [Lire la suite]
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03 décembre 2018

Bruges,la suite...

Je vous ai laissés près de l'hôpital Saint Jean, à Bruges, dans mon dernier billet ICI. Je ne vous montrerai pas à nouveau ces paysages de carte postale, la balade sur les canaux, le Béguinage, le lac d'amour, le Minnewater Parc. Vous pouvez les revoir ICI et ICI. Mais, tout de même, quelques photos du Béguinage, juste pour le plaisir... Cette fois-ci, la petite chapelle était ouverte   Non loin de là, il faut pousser la porte d'un de ces endroits cachés, typiques de Bruges, les Maisons-Dieu. Il existerait dans... [Lire la suite]
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24 novembre 2018

Escapade à Bruges

  Après les heures délicieuses passées à Damme, il est temps de rejoindre le petit hôtel chaudement recommandé par La mère de la Mule. L'hôtel Adornes, idéalement situé au bord des canaux    Déguster un waterzooi de poissons  à proximité du Rozenhoedkaai  ce lieu mythique où tous les touristes viennent se faire photographier...   Le lendemain matin, après un solide petit déjeuner, il est facile de rejoindre le centre en suivant les canaux   Musarder jusqu'à arriver... [Lire la suite]
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19 novembre 2018

Damme, une jolie parenthèse

Impossible d'aller jusqu'à Knokke (billet précédent ICI) sans pousser jusqu'à Bruges, qui n'est qu'à une vingtaine de kilomètres. Bruges, le belle, dont je n'ai pas encore percé tous les secrets... Mais avant, nous avions prévu de passer quelques heures à Damme, une petite ville à 7 kilomètres de Bruges. Parenthèse enchantée, sous un beau soleil, en ce week-end de la Toussaint.   Du riche passé de Damme, qui fut un port de commerce très florissant, il reste quelques beaux monuments. L'Hotel de ville, datant de 1464, bel... [Lire la suite]
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17 novembre 2018

Knokke Heist, station balnéaire so chic!

Lors de notre dernière balade dans la Flandre occidentale, à Blankenberge, ICI, je m'étais promis de remonter la mer du Nord jusqu'à la frontière des Pays Bas. Knokke- Heist , tout au long de ses 11 km de littoral, voit s'égrener quantité de villages et de plages, Heist, Duinbergen, Albert Plage, Knokke, et enfin le Zoute. De plus en plus chic au fur et à mesure qu'on se rapproche du Zoute...Hôtels, boutiques de luxe, restos, casino, galeries d'art, et grosses voitures! Je ne suis vraiment pas accro au shopping, aussi, après une... [Lire la suite]
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