C'est le gâteau que nous a concocté notre Miss pour le réveillon du Nouvel An, recette trouvée sur You Tube. Pour le biscuit : 400g de farine 240g de sucre 30 cl de jus de pomme 24 cl de lait végétal à la vanille 16 cl d'huile végétale 1 jus de citron...

Je ne sais pas vous, mais moi, chaque année, après les fêtes, je me dis que cette fois-ci je me mets au régime, que c'est le bon moment pour perdre ces quelques (hum!) kilos qui m'empêchent de ressembler à Monica Bellucci ou Meryl Streep! Je suis réaliste,...

La bûche que je fais chaque année depuis plus de vingt ans! Parce qu'on me la réclame à chaque fois... Elle est si fondante, fraiche et légère, qu'elle cloture agréablement un repas copieux. 6 œufs 300g + 200g de crème fraiche liquide entière (ou mélange...

Cette buche fondante et rafraichissante a fait l'unanimité au réveillon de Noël! Finition : Faire une chantilly avec 25 cl de crème liquide bien froide dans un récipient refroidi au congélateur. La sucrer avec un peu de sucre glace, suivant votre gout....