chocolat - A l'heure des rêves

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chocolat

16 mai 2021

Gâteau fondant chocolat-coco

Désolée, il n'y en a plus assez pour tout le monde... L'occasion de sortir mes jolies assiettes à dessert "la parisienne". Un gâteau tout simple mais réconfortant. Car la météo joue avec mes nerfs en ce moment, du vent, du gris, des averses...Et fort...

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Tags: chocolat, noix de coco, gâteau, pivoines

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8 janvier 2018

Gourmandise, quand tu nous tiens...

Je ne sais pas vous, mais moi, chaque année, après les fêtes, je me dis que cette fois-ci je me mets au régime, que c'est le bon moment pour perdre ces quelques (hum!) kilos qui m'empêchent de ressembler à Monica Bellucci ou Meryl Streep! Je suis réaliste,...

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Tags: Noël, chocolat, restaurant, galette, gâteau, biscuits, bûche

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2 novembre 2017

Mais non, mais non...

Ce n'est pas mon gâteau d'anniversaire, sur mon précédent billet! Même si moi aussi j'ai eu des cadeaux... D'abord merci pour vos compliments, je vois que je ne suis pas la seule gourmande. Si vous avez bien regardé la photo, il y a une main masculine...

Posté par fleurdesprairies à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire, framboises, gâteau, recette

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2 mai 2017

Oooooooooooh le bon gâteau!!!

Simplement pour vous faire saliver... Et parce qu'à 25 ans, on est encore un grand enfant, en rang les nounours! Joyeux anniversaire, Hélène! Recette du gâteau au trois chocolats, sur une base dacquoise aux amandes et croustillant praliné, à voir ICI...

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Tags: chocolat, anniversaire, mousse, gâteau

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27 juin 2016

Donner et recevoir...

A force de réfléchir...je m'inscris? je m'inscris pas?...j'ai failli oublier de relayer le jeu des binômes. Pour plus d'infos, c'est ICI Vite, vous avez jusqu'au 30 juin pour vous inscrire, et c'est décidé...enfin, je m'inscris! Je vais être très occupée...

Posté par fleurdesprairies à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits, jeu, fraises, anniblog, binôme, carte, anniversaire, ange, mousse

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3 mai 2016

Bavarois choco-coco

Et pas d'anniversaire sans un gros gâteau! Bavarois chocolat-noix de coco. 1) Base à la noix de coco - 3 blancs d’œuf - 100g sucre glace - 80g noix de coco rapée - 20g sucre - 20g farine Battre les blancs en neige. Ajouter les 20g de sucre. Dans un saladier,...

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Tags: chocolat, fruits, bavarois, fruits exotiques, noix de coco

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11 octobre 2015

Papillons volent...

Le bonheur est un papillon. Si nous le chassons, il nous échappe; mais si nous nous asseyons tranquillement, il vient voleter au-dessus de nos têtes. (Nathaniel Hawthorne) Alors, pour faire des papillons en chocolat comme sur le gâteau ICI , allez-y tranquillement......

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Tags: chocolat, papillons, roses, noisettes

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6 octobre 2015

Anniversaire!

Non, non...Pas le mien, ni celui du blog... Mais le sien Pierrot Pour lui, faire une jolie table, sortir nappe blanche et serviettes monogrammées, cueillir quelques roses du jardin. Et se mettre aux fourneaux. Verrine 1 : betterave rouge mixée avec du...

Posté par fleurdesprairies à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, foie gras, décoration, verrines, bavarois, pommes, pain d'épices

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24 décembre 2014

La bûche au chocolat-chantilly

La bûche que je fais chaque année depuis plus de vingt ans! Parce qu'on me la réclame à chaque fois... Elle est si fondante, fraiche et légère, qu'elle cloture agréablement un repas copieux. 6 œufs 300g + 200g de crème fraiche liquide entière (ou mélange...

Posté par fleurdesprairies à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, buche, chocolat

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10 novembre 2014

Un gâteau poires-chocolat, miam!!!!!

Je vous avais promis la recette ICI Ingrédients 200g de chocolat noir 3 poires conférence mures 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 60g de beurre Beurre pour le moule Préchauffez le four th.7 (190ºC)....

Posté par fleurdesprairies à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poésie, écriture, automne, gâteaux

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