fruits - A l'heure des rêves

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11 juin 2017

Fruits d'été

Enfin des fraises au jardin, pas très grosses, mais d'une saveur incomparable. Mais non, pas de cerises , celles-ci sont encore en train de mûrir, et sans doute, comme chaque année, ce sera les oiseaux qui s'en régaleront. Alors, je me contente des cerises...

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Tags: fruits, fraises, été, abricots, cuisine, tartes, torchons

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17 novembre 2016

Les photophores Noël 2016

Tout d'abord, un grand merci pour tous vos commentaires si gentils et réconfortants sur mon dernier billet. La vraie vie fait que je n'ai pas souvent le temps de vous répondre individuellement, et je m'en excuse. Je passe déjà beaucoup de temps sur les...

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Tags: Noël, photophores, fruits, dessert

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27 juillet 2016

Tarte aux fruits rouges à la ricotta

Pour me remonter le moral, j'ai eu besoin hier d'une douceur sucrée...Je vous donne la recette. Préparez une pâte sablée à l'ancienne : Pesez 100g de beurre demi-sel et laissez-le à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit très mou. Battez ensemble...

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Tags: fruits, tarte, framboises, cassis, fruits rouges, groseilles, ricotta

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27 juin 2016

Donner et recevoir...

A force de réfléchir...je m'inscris? je m'inscris pas?...j'ai failli oublier de relayer le jeu des binômes. Pour plus d'infos, c'est ICI Vite, vous avez jusqu'au 30 juin pour vous inscrire, et c'est décidé...enfin, je m'inscris! Je vais être très occupée...

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Tags: chocolat, fruits, jeu, fraises, anniblog, binôme, carte, anniversaire, ange, mousse

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3 mai 2016

Bavarois choco-coco

Et pas d'anniversaire sans un gros gâteau! Bavarois chocolat-noix de coco. 1) Base à la noix de coco - 3 blancs d’œuf - 100g sucre glace - 80g noix de coco rapée - 20g sucre - 20g farine Battre les blancs en neige. Ajouter les 20g de sucre. Dans un saladier,...

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Tags: chocolat, fruits, bavarois, fruits exotiques, noix de coco

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4 septembre 2015

Glace à la rhubarbe

Une glace onctueuse et gourmande, parce que je veux prolonger un peu l'été, parce qu'il y a encore de la rhubarbe au jardin, et les dernières fraises tardives, bien cachées, qui ont échappé à la convoitise des merles, 500g de rhubarbe (après épluchage)...

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Tags: fruits, fraises, rhubarbe, glace

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6 juin 2014

Le meilleur des CHEESECAKE!

Il y a longtemps que je ne vous ai fait saliver avec un dessert... L'occasion d'utiliser ce joli service à dessert offert par ma petite soeur Le cheesecake nous vient d'Amérique, il est consistant, alors celles qui font attention à leur ligne, passez...

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Tags: fruits, cheesecake

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22 mars 2014

LA mousse au chocolat blanc inratable

Pendant longtemps j'ai testé diverses recettes de mousse au chocolat blanc, sans jamais en être vraiment satisfaite. La consistance n'était jamais comme je voulais, trop crémeuse, trop liquide... Jusqu'à ce que je trouve sur un forum " L'ASTUCE ". Avec...

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Tags: chocolat, fruits

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23 janvier 2014

Mangeons 5 fruits et légumes par jour

Certaines se sont inquiétées de ma mélancolie d'hier, Je viens les rassurer, j'ai trouvé un remède très efficace pour retrouver la pêche : les fruits. Avec un thé Shéhérazade aux pétales de rose servi dans une porcelaine fine, bien au chaud devant la...

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Tags: décoration, fruits, muffins, thé

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