Et non, je n'aime pas particulièrement la galette J'aime surtout la convivialité autour de cette tradition de janvier Les petites chamailleries, "Oh non, pas à la frangipane, aux pommes, aux pommes!" "Ras le bol des pommes, ce n'est pas parce qu'on en...

Je ne sais pas vous, mais moi, chaque année, après les fêtes, je me dis que cette fois-ci je me mets au régime, que c'est le bon moment pour perdre ces quelques (hum!) kilos qui m'empêchent de ressembler à Monica Bellucci ou Meryl Streep! Je suis réaliste,...

Merci, merci, pour vos nombreux et gentils commentaires sur le billet de mon anniblog! Vos encouragements me vont droit au coeur. Et bienvenue à toutes mes nouvelles abonnées, j'espère qu'elles aimeront rêver avec moi. Je ne prends pas souvent le temps...

Parce que c'est la tradition de manger la galette en janvier, vous pouvez encore déguster cette galette originale, faite d'une pâte "grenaillée", tendre et friable, fourrée d'une crème patissière au rhum. Pour un moule à tarte de 26 cm environ. Pour la...