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A l'heure des rêves
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23 janvier 2015

La galette grenaille

La galette grenaille
Parce que c'est la tradition de manger la galette en janvier, vous pouvez encore déguster cette galette originale, faite d'une pâte "grenaillée", tendre et friable, fourrée d'une crème patissière au rhum. Pour un moule à tarte de 26 cm environ. Pour la...
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23 décembre 2014

Le marché de Noël de Colmar

Le marché de Noël de Colmar
Quelques photos de Colmar en fin de matinée (clic pour agrandir) La Maison des Têtes, bel édifice de la Renaissance allemande, doit son nom aux cent-six têtes ou masques grotesques qui ornent une riche façade sur laquelle s’élève un oriel de trois étages....
21 octobre 2014

Les attrape-rêves

Les attrape-rêves
Lorsque j'étais allée à la braderie de Lille, je vous avais montré des attrape-rêves dans une boutique du vieux Lille, rue Esquermoise. ICI Vous pouvez aussi voir ces créations de Johanne sur facebook, "mes attrapes rêves". Dans la culture amérindienne,...
3 juillet 2014

Aïe Aïe Aïe, taguée....

Aïe Aïe Aïe, taguée....
par Milouna , notre chineuse bretonne pleine de Pep's! C'est mon premier tag, et je n'aime pas trop parler de moi, alors je me jette à l'eau (1ère confidence : sachez que je ne sais pas nager!) D'où es-tu? Du Pas de Calais, tout en haut, là où il fait...
22 avril 2014

Bavarois pistache cassis

Bavarois pistache cassis
Hier je vous ai mis l'eau à la bouche à la fin de mon billet...Allez, avouez... Ces couleurs, rose éclatant et vert tendre, les couleurs des beaux jours... Cette mousse, aérienne, hummmmm... Moyenne Quand les fruits sont abondants au jardin, je prépare...
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19 mars 2014

Vos enfants ne sont pas vos enfants

Vos enfants ne sont pas vos enfants
A toutes les mamans... Aujourd'hui nos modèles familiaux sont remis en question, notre avenir professionnel est souvent instable, nous avons du mal à comprendre ce monde nouveau qui émerge et bouleverse nos certitudes. Alors nous aimons nous réfugier...
2 mars 2014

BAVAROIS AUX FRAISES

BAVAROIS AUX FRAISES
Les jours de fête se succèdent... Aujourd'hui c'est le repas d'anniversaire de ma soeur Martine, je ne vous présente donc pas mon apéro habituel mais je vous ai préparé à l'avance une petite recette qui vous fera penser au printemps. On commence à trouver...
1 mars 2014

Jour de joie, jour de fête

Jour de joie, jour de fête
Cette année là a bien commencé, tu es née un premier janvier. Petite fille si sage, très impliquée dans ton role d'ainée. J'aurais du te dire plus souvent que je t'aimais, prendre plus de temps pour te serrer dans mes bras, te caliner. Dans le tourbillon...
23 février 2014

Le dimanche, c'est apéro....bouchées fraicheur

Le dimanche, c'est apéro....bouchées fraicheur
Ayant déjà fait quelques excès ces derniers jours, un peu de légèreté s'impose! Reste quelques crevettes marinées au frigo (voir ici ) quelques surimis alors, une rondelle de concombre, un chouillas de mayonnaise, un morceau de surimi et une demi crevette....
24 février 2014

Lundi, c'est poésie....ses yeux

Lundi, c'est poésie....ses yeux
La semaine dernière, c'était son anniversaire... Qu’il est doux ce regard rêveur Voguant vers des rivages lointains S’y lit une infinie douceur L’incertitude des lendemains Qu’il est gai ce regard rieur S’amusant de tout-petits riens Y scintillent de...
17 février 2014

Le lundi c'est poésie ... une main

Le lundi c'est poésie ... une main
Il est des photos, prises sur le vif, sur lesquelles on s'attarde avec émotion.. La fin d'un repas de famille, les miettes sur la nappe en papier Les rires qui fusent, les histoires maintes fois racontées Une partie de cartes, une dernière tasse de café...
6 février 2014

Crème brûlée à la fève tonka

Crème brûlée à la fève tonka
Phénomène de mode, vous trouverez le nom "fève tonka" sur les cartes de tous les restaurants chics. Mais qu'est ce qui se cache derrière cette petite fève? Elle est issue du fruit du "teck" brésilien ; originaire d'Amérique du Sud, c'est surtout en Guyane...
16 janvier 2014

La liste de mes envies

La liste de mes envies
J'avoue, je souffre de listomanie... Je fais des listes, des courses au supermarché, des taches à accomplir impérativement dans la semaine, des petits travaux ou réparations urgentes à faire, que je donne a M. qui les égare toujours, bizarrement, des...
12 janvier 2014

Parmentier de saumon, fromage frais et sa vinaigrette aux agrumes

Parmentier de saumon, fromage frais et sa vinaigrette aux agrumes
Une recette simple, fraiche, découverte dans une pub d'un grand magasin, testée et approuvée. Pour en diminuer le coût, il est sans doute possible de prendre de la truite fumée au lieu du saumon. Pour 6 personnes : 500g de saumon fumé (pour moi 2 tranches...
23 décembre 2020

Broderie de Noël

Broderie de Noël
J'ai terminé ma broderie de Noël... Comme je suis encore débutante, elle est sur une toile aïda, mais je viens de me procurer de l'étamine pour progresser en 2021. Je l'ai montée sur deux baguettes en bois récupérées sur un calendrier. Si l'une d'entre...
8 mars 2020

Il y a eu...

Il y a eu...
des moments de doute, de fatigue, de découragement... Je suis souvent passée en silence sur les pages de mes aminautes, envie de rien, la créativité en berne. Est-ce à cause de cet hiver pluvieux et tout gris? Ma soeur me manque, mes proches deviennent...
26 décembre 2014

La crèche de Noël

La crèche de Noël
Noël s'est bien passé? Ici, la nuit du 24 décembre, le petit Jésus a rejoint la crèche, pour nous rappeler que Noël est avant tout une fête religieuse. Le mot "crèche" signifie une mangeoire pour les animaux. Selon l'évangile, Marie aurait déposé Jésus...
14 janvier 2018

Petit rappel

Petit rappel
N'oubliez pas... Vous avez encore jusqu'à dimanche, 21 janvier, pour participer au tirage au sort de mon anniblog, à l'heure des rêves conditions ICI Et vous avez encore jusqu'à samedi, 20 janvier, pour participer à l'anniblog de Zouquette 34 *clic sur...
13 février 2017

Nominée...

Nominée...
par Aline, l'atelier de Tralaline au Liebster Award. Après 3 ans de blog, vous devez sans doute commencer à me cerner, alors je vous confie quelques petits indices sur moi. 1) Je vis dans un tout petit village du Pas de Calais, où je suis née. 2) Je suis...
9 février 2014

Crevettes marinées à l'orange...le dimanche c'est apéro

Crevettes marinées à l'orange...le dimanche c'est apéro
A préparer la veille. Ingrédients : 400 à 500 g de grosses crevettes cuites fraiches 1 orange 1/2 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse gousse d'ail du gingembre frais persil ou coriandre, sel, poivre Eplucher les crevettes. Les mettre dans...
29 janvier 2017

Une balade à Londres

Une balade à Londres
Se lever tôt, le car passe à 6h15! Bien se couvrir, de bonnes chaussures, un casse croute... Avec le tunnel sous la Manche, c'est rapide, nous voilà à Londres, Waterloo place, à 10h30. Les fêtes sont passées, les soldes battent leur plein, la journée...
13 avril 2014

Les poissons dans un bocal...

Les poissons dans un bocal...
C'est le dernier jour pour participer au "défi poisson" de Little bocal , oups! je suis toujours à la traîne... Mais il s'est passé de drôles de choses ici... Petits poissons volants, dans le ciel du printemps... Gros poissons s'enfuyant, papa, maman,...
13 février 2014

Un jour particulier...lorsque l'enfant parait

Un jour particulier...lorsque l'enfant parait
Bon anniversaire ma Jeanne, 2 ans déjà, le 13 février 2012, à 12h22, tu as ouvert tes grands yeux étonnés sur le monde, Lorsque l'enfant paraît Lorsque l'enfant paraît, le cercle de familleApplaudit à grands cris. Son doux regard qui brilleFait briller...
30 janvier 2014

Les crêpes de la Chandeleur

Les crêpes de la Chandeleur
La chandeleur, ou fête des chandelles, a d'abord été une fête païenne récupérée ensuite par l'église chrétienne. Mais pour tous, c'est la fête des crêpes. Rondes et dorées, elles rappellent le soleil, qui reprend vigueur à cette période. Quoique, on dit...
22 août 2018

Merci!

Merci!
Un grand merci à vous tous pour votre réaction à mon dernier billet annonçant l'anniversaire de ma mère! 100 ans! Une journée tant attendue et qui est passée en un éclair. L'ouverture des cadeaux sous l'oeil curieux de ses arrière-petits-enfants... Et...
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